Il ghiaccio in scaglie prodotto da questa serie di fabbricatori ha ottime caratteristiche fisiche:

• sottoraffreddato a -7 °C  e asciutto
• ampia superficie di contatto
• purezza del bianco
• grande capacità termica (per un raffreddamento rapido)
• grande facilità di drenaggio

Sistema brevettato
Il cilindro evaporatore di questa serie di fabbricatori di ghiaccio è costruito con materiali ad elevata conducibilità termica. Questo consente una maggiore efficienza e risparmi nel consumo di energia (sistema Save Energy brevettato)

Minima manutenzione
Il cilindro evaporatore è fisso, non ruota sul suo asse come in altri fabbricatori di ghiaccio; quindi non esistono problemi di tenuta del gas; ne consegue la riduzione dei costi di manutenzione.

Applicazioni suggerite:

• conservazione e presentazione del prodotto nei banchi delle pescherie (al dettaglio e nei supermercati)
• settore ittico
• banchi pescherie (al dettaglio e supermercati)
• trasporto di derrate deperibili
• rapido raffreddamento nella ristorazione collettiva (panificazione, lavorazione carni, settore caseario, blocco dei processi di cottura)
• rapido raffreddamento nei processi industriali
• settore sanitario

FIM 500

FIM 900

FIM 1500

FIM 3000

FIM 500 E

FIM 900 E

FIM 1500 E

FIM 3000 E

Disponiamo di diversi modelli di contenitori coibentati per la raccolta e la conservazione del ghiaccio

Guarda la tabella dei contenitori coibentati »