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Fabbricatori di ghiaccio granulare  


Il ghiaccio granulare prodotto da questa serie di fabbricatori ha ottime caratteristiche fisiche:

  • raffreddato a 0 °C 
  • grani compatti, puri, brillanti
  • grani di grandi dimensioni
  • umidità ideale (variabile dal 15 al 20%)
  • facilmente modellabile

Sistema brevettato
Il cilindro evaporatore di questa serie di fabbricatori di ghiaccio è costruito con materiali ad elevata conducibilità termica. Questo consente una maggiore efficienza e risparmi nel consumo di energia (sistema Save Energy brevettato)

Minima manutenzione
Il cilindro evaporatore è fisso, non ruota sul suo asse come in altri fabbricatori di ghiaccio; quindi non esistono problemi di tenuta del gas; ne consegue la riduzione dei costi di manutenzione.
 

Applicazioni suggerite:

  • conservazione e presentazione del prodotto nei banchi delle pescherie (al dettaglio e supermercati)
  • conservazione e presentazione dei prodotti nel settore catering e nella ristorazione in genere
  • settore sanitario
  • in genera dove sia richiesta una presentazione di prodotto fresco per un acquisto ad impulso

 

Modelli
Contenitori coibentati



Disponiamo di diversi modelli di contenitori coibentati per la raccolta e la conservazione del ghiaccio

Guarda la tabella dei contenitori coibentati »

Fabbricatori di ghiaccio in scaglie

Produciamo anche fabbricatori di ghiaccio in scaglie, consigliato per la conservazione dei prodotti nei banchi delle pescherie e nei supermercati e per il trasporto...

Maggiori informazioni »


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